İtalyan Mutfağı'na dair başlangıçlardan tatlılara kadar bölgeye özgü pek çok farklı reçeteyi deneyimleyebileceğiniz 4 ders devam eden eğitim programıdır. Program sonunda "İtalyan Mutfağı" sertifikasına sahip olacak, 16 farklı tarif öğrenecek ve birebir uygulayacak, konusunda uzman cheflerle tanışma ve çalışma fırsatı bulacaksınız.

4 hafta boyunca her pazar günü devam edecek olan eğitim programı.

1. Ders - İtalyan Başlangıçları - Füme Somon Bruschetta - Klasik Domates Sos Yapımı - Pesto Sos Yapımı - Croquette di Pollo - Melanzane
2. Ders - Taze İtalyan Makarnaları - Duxelles Dolgulu Gorgonzola Soslu Ravioli - Pesto Soslu Tagliatelle - Bolognese Soslu Spagetti
3. Ders - İtalya'dan Ana Yemekler - Creamy Risotto  - Domates Burrata Salata - Chicken Piccata
4. Ders - İtalya'dan Tatlılar - Klasik İtalyan Tiramisu - Limon Curd Soslu Tiramisu  - Orman Meyveli Panna Cotta - Focaccia Ekmeği